Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd. آلیتام

آلیتام

High-quality شیرین کننده ها supplied by Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd. Competitive pricing, reliable delivery, and full technical support for B2B buyers worldwide.

CAS: 99016-42-9 شیرین کننده ها Non-hazardous / General Chemical
ISO & Quality Controlled COA / MSDS / TDS Custom Packaging Fast Dispatch 3-5 Days
En stock — Inquiry Now for Latest Price & Lead Time
Request a Quote →
sales@shenghechemical.com +86-18553102138

آلیتام · CAS 99016-42-9 · عرضه شده توسط Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

توضیحات

Alitame · CAS 99016-42-9 · C28H60N6O13S2. UNII 6KI9M51JOG. نقطه ذوب: 100 °C.

شناسایی

شماره ثبت CAS 99016-42-9
PubChem CID 20055408
فرمول مولکولی C28H60N6O13S2
نام IUPAC bis((3S)-3-amino-4-oxo-4-[[(2R)-1-oxo-1-[(2,2,4,4-tetramethylthietan-3-yl)amino]propan-2-yl]amino]butanoic acid);pentahydrate
UNII (FDA) 6KI9M51JOG

توصیفگرهای محاسبه شده

وزن مولکولی 752.9
تعداد اهداکنندگان پیوند هیدروژنی 13
تعداد گیرنده پیوند هیدروژنی 17
تعداد اوراق قابل چرخش 12
جرم دقیق 752.36597834
جرم تک ایزوتوپی 752.36597834
مساحت سطح قطبی توپولوژیکی 299
شمارش اتم سنگین 49
شارژ رسمی 0
پیچیدگی 465

خواص فیزیکی و شیمیایی

نقطه ذوب 100 °C

توضیحات فیزیکی و یادداشت های رسیدگی

  • Crystalline powder
  • Intensely sweet
  • در آب، تقریباً 130 گرم در لیتر در pH 5.0 و دمای اتاق. حلالیت در pH بالاتر و پایین تر و دمای بالاتر افزایش می یابد
  • آلیتام در شرایط خشک و دمای اتاق پایدار است اما در دماهای بالا یا زمانی که در محلول در pH پایین قرار می گیرد، تخریب می شود. آلیتام می تواند در یک فرآیند یک مرحله ای به اسید آسپارتیک و آلانین آمید (در شرایط سخت) یا در یک فرآیند آهسته دو مرحله ای ابتدا به ایزومر بتا-اسپارتیک خود و سپس به اسید آسپارتیک و آلانین آمید تجزیه شود.
  • Solidifies at 102 °C, and starts decomposing at 136-137 °C

وضعیت نظارتی

تماس با مقررات و مواد غذایی SWEETENER: Food Additives
JECFA ADI: 0-1 mg/kg bw (1996)
ADI 0-1 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن که در جلسه چهل و ششم (1996) ایجاد شد در پنجاه و نهم حفظ شد.
TRS 913-JECFA 59/7
FAS 50-JECFA 59/1

کاربردهای مستند

  • آلیتام برای استفاده به عنوان شیرین کننده در استرالیا، چین، مکزیک، نیوزیلند، اندونزی و کلمبیا تایید شده است. دادخواستی برای استفاده از آن در ایالات متحده، کانادا، اروپا و ژاپن ثبت شده است… کاربردهای بالقوه آن در بازار شامل محصولات نانوایی، غذاهای میان وعده، آب نبات و شیرینی، بستنی و محصولات لبنی منجمد است.
  • Food Additives -> SWEETENER -> JECFA Functional Classes
  • سازمان غذا و دارو (FDA) بدون لطمه به تشکیل پرونده آتی، از درخواست افزودنی مواد غذایی (FAP 6A3958) که پیشنهاد می کند مقررات افزودنی مواد غذایی اصلاح شود تا استفاده ایمن از آلیتام به عنوان یک عامل شیرین کننده یا طعم دهنده در غذا اصلاح شود، اعلام می کند.
  • آلیتام در حال حاضر عمدتاً در طیف گسترده ای از غذاها و نوشیدنی ها با حداکثر سطح 40-300 میلی گرم بر کیلوگرم استفاده می شود.
  • There has been no commercial development activity since about 1996.
  • آلیتام 2000 برابر شیرین تر و طعمی مشابه شکر دارد.

مترادف ها

Alitame hydrate; 99016-42-9; Aclame; 6KI9M51JOG; Ins-956(alitame); E-956(alitame); Ins no.956(alitame); CP-54,802; DTXSID1035028; CP-54802; D-Alaninamide, L-alpha-aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)-, hydrate (2:5); RefChem:915402; DTXCID9015028; alpha-aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)alaninamide; Alitame; Alitame [USAN]

سوالات متداول

عدد CAS و فرمول مولکولی Alitame چیست؟

CAS 99016-42-9; molecular formula C28H60N6O13S2; molecular weight — g/mol.

Alitame با چه نام های دیگری شناخته می شود؟

Alitame hydrate, 99016-42-9, Aclame, 6KI9M51JOG, Ins-956(alitame), E-956(alitame).

وضعیت نظارتی Alitame چگونه است؟

لیست های نظارتی مستند: SWEETENER: Food Additives; JECFA ADI: 0-1 mg/kg bw (1996); ADI 0-1 میلی گرم بر کیلوگرم وزن بدن که در جلسه چهل و ششم (1996) ایجاد شد در پنجاه و نهم حفظ شد..

خواص فیزیکی کلیدی Alitame چیست؟

نقطه ذوب: 100 °C.

حقایق موجود در این صفحه از PubChem (کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده) و Wikidata گرفته شده است. داده‌های درجه خاص – سنجش، رطوبت، اندازه ذرات، بسته‌بندی، ماندگاری – در هر دسته در COA صادر می‌شود و در اینجا منتشر نمی‌شود.

کاربردها و حوزه‌های استفاده

کاربردهای معمول آلیتام (شماره CAS 99016-42-9؛ فرمول C28H60N6O13S2؛ 752.37 g/mol) شامل صنعت مواد غذایی و نوشیدنی و همچنین مکمل‌های غذایی است. تیم فروش ما به پرسش‌های مربوط به مشخصات، COA و مقادیر عمده آلیتام پاسخ می‌دهد.

محصولات مشابه در همین دسته

برای قیمت، COA و مشخصات به ما ایمیل بزنید

Packaging & Shipping

  • Standard: 25 kg fiber drum / 200 kg steel drum with double PE liner
  • Small pack: 1 kg / 5 kg aluminum foil bag for lab & sample
  • Custom: packaging size and labeling per customer requirement
  • Lead time: in-stock items ship within 3-5 business days
  • Documents: COA, MSDS / SDS, TDS provided with every shipment
  • Global: air, sea (FCL / LCL) and express to 80+ countries

Storage & Handling

Store in a cool, dry, well-ventilated place away from heat, direct sunlight and incompatible materials. Keep container tightly closed. Use appropriate personal protective equipment and refer to the SDS for full safety guidance before handling.

Frequently Asked Questions

Can you provide a Certificate of Analysis (COA) and sample?

Yes. A batch-specific COA and free or charged sample are available on request before bulk ordering.

Do you support custom synthesis or specific specifications?

Yes. We offer custom grade, particle size and purity adjustment based on your application and order volume.

What are your minimum order quantities (MOQ)?

MOQ depends on the product; small quantities are supported for R&D and trial runs.

How do you ensure consistent quality?

Every batch is tested in-house and retains full traceability from raw material to finished goods.

Why Choose Jinan Shenghe Chemical

13+
Years of Export
Serving global B2B buyers across the chemical industry since 2013.
Full Range
Products in Catalog
Broad coverage of fine chemicals, additives and intermediates.
80+
Countries Served
Reliable long-term supply with worldwide logistics.
100%
Batch Tested
COA and traceability for every shipment.

Request a Quote

Looking for pricing, availability or technical data for آلیتام?

Email us at sales@shenghechemical.com or use the button above. Our team typically responds within 1 business day.

About Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

We are a professional chemical supplier based in Jinan, China. Since 2013, we have been connecting manufacturers and global B2B buyers with reliable sourcing, quality-controlled products and efficient logistics.

Our business covers food & feed additives, fine chemicals, pharmaceutical intermediates, eco-materials, coatings and specialty chemicals — all non-hazardous and compliant with our licensed scope.

Company Name
Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.
Business Type
Manufacturer Representative / Trading Company
Location
Jinan, Shandong, China
Main Products
Fine Chemicals, Additives, Intermediates
Export Markets
Asia, Europe, North & South America, Middle East
Documents Supplied
COA, MSDS / SDS, TDS
Email
sales@shenghechemical.com
Phone / WhatsApp
+86-18553102138
Website
www.shenghechemical.com

Related Products


Shenghe Chemical|ChemSP