اتیل وانیلین

اتیل وانیلین · CAS 121-32-4 · عرضه شده توسط Jinan Shenghe Chemical Co., Ltd.

توضیحات

Ethyl vanillin · CAS 121-32-4 · C9H10O3. UNII YC9ST449YJ. نقطه جوش: 285 °C; نقطه جوش: 285.00 to 294.00 °C. @ 760.00 mm Hg; نقطه ذوب: 171 to 172 °F (NTP, 1992).

شناسایی

توصیفگرهای محاسبه شده

خواص فیزیکی و شیمیایی

توضیحات فیزیکی و یادداشت های رسیدگی

• اتیل وانیلین به صورت کریستال های بی رنگ ظاهر می شود. بو و طعم وانیل شدیدتر از وانیل است. (NTP، 1992)
• Large Crystals; CBI; Other Solid; Dry Powder; Liquid; Liquid
• Colorless, white, or slightly yellow solid with an intense vanilla odor; [HSDB] White crystalline powder; [MSDSonline]
• Solid
• colourless or slightly yellow crystal flakes with an intense vanilla odour
• Fine, crystalline needles

وضعیت نظارتی

طبقه بندی خطر GHS

کاربردهای مستند

• مورد استفاده در عطرها، طعم‌ها و سنتز ارگانیک؛ [HSDB]
• Used as a chemical intermediate
• Flavors, to replace or fortify vanillin.
• Table: Reported uses (ppm): (Flavor and Extract Manufacturers' Association, 1994) [Table#2519]
• اتیل وانیلین به طور گسترده در صنعت شکلات استفاده می شود. به ترکیبات عطری گلدار و میوه ای نت شیرین و بالزامیک می دهد.
• Flavouring Agent -> FLAVOURING_AGENT -> JECFA Functional Classes

مترادف ها

3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde; ETHYL VANILLIN; Ethylvanillin; 121-32-4; Vanillal; Ethylprotal; Bourbonal; Ethavan; Ethovan; Vanirom; Vanilal; Quantrovanil; 4-Hydroxy-3-ethoxybenzaldehyde; Benzaldehyde, 3-ethoxy-4-hydroxy-; Rhodiarome; Vanillin, ethyl-

سوالات متداول

عدد CAS و فرمول مولکولی Ethyl vanillin چیست؟

CAS 121-32-4; molecular formula C9H10O3; molecular weight — g/mol.

Ethyl vanillin با چه نام های دیگری شناخته می شود؟

3-Ethoxy-4-hydroxybenzaldehyde, ETHYL VANILLIN, Ethylvanillin, 121-32-4, Vanillal, Ethylprotal.

وضعیت نظارتی Ethyl vanillin چگونه است؟

لیست های نظارتی مستند: EU Flavoring substances; FDA Substance added to food: FLAVORING AGENT OR ADJUVANT, PH CONTROL AGENT; Flavoring Agents.

آیا Ethyl vanillin به عنوان خطرناک طبقه بندی می شود؟

78.7% اعلان‌های GHS هیچ طبقه‌بندی خطری را گزارش نمی‌کنند (1611 از 2046).

خواص فیزیکی کلیدی Ethyl vanillin چیست؟

نقطه جوش: 285 °C; نقطه جوش: 285.00 to 294.00 °C. @ 760.00 mm Hg; نقطه ذوب: 171 to 172 °F (NTP, 1992); نقطه ذوب: 76.7 °C.

حقایق موجود در این صفحه از PubChem (کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده) و Wikidata گرفته شده است. داده‌های درجه خاص – سنجش، رطوبت، اندازه ذرات، بسته‌بندی، ماندگاری – در هر دسته در COA صادر می‌شود و در اینجا منتشر نمی‌شود.

برای قیمت، COA و مشخصات به ما ایمیل بزنید